RENCONTRES PROFESSIONNELLESS DE L'APPRENTISSAGE EN LYCÉES PUBLICS     Après Souillac en 2009 et Cahors en 2010, c’est à l’IUT de Figeac que se sont déroulées le vendredi 15 avril 2011, les troisièmes rencontres de l’apprentissage en lycées publics, en présence de Nicole Belloubet, 1re vice-présidente de la Région Midi-Pyrénées et de Simon Bressolles, Délégué Académique aux Formations Professionnelles Initiale et Continue au Rectorat de Toulouse. Pendant une heure, Alain Bouvier, ancien recteur et membre du Haut Conseil de l’Education, a développé sur l’apprentissage et a démontré que le lycée des métiers était l’outil dont « on avait besoin ».  Fustigeant ce paradoxe français « de la réticence des enseignants vis-à-vis de l’apprentissage, le proposant d’abord aux élèves en difficulté en les orientant vers l’artisanat, alors que dans l’enseignement supérieur, il est plébiscité », il a ensuite rappelé les multiples avantages du lycée des Métiers : « il a un ancrage territorial, il diminue les barrières, il intéresse de bac - 3 à bac + 3, il assure la mixité du public, il spécialise les diplômes par métier, et valide les acquis de l’expérience par une démarche qualité.   A la suite de la conférence d’Alain Bouvier, une table ronde animée par Pascal Alquier, journaliste a été organisée avec comme participants, Nicole Belloubet, Béatrice François- Baretta de la société Figeac Aéro , Daniel Filâtre, Président de l’Université Toulouse II le Mirail, Joël Olive, Proviseur du lycée Saint-Sernin à Toulouse, membre du Syndicat national des Personnels de Direction de l’Education Nationale, et Simon Bressolles     Les échanges et débats de cette table ronde ont confirmé que l’apprentissage est désormais une voie qu’il faut développer dans le système éducatif. Les ateliers thématiques organisés l’après-midi, ont permis de réfléchir sur les sujets suivants : Identifier les besoins professionnels et organiser la mise à disposition des plateaux techniques autour des différents pôles : Tertiaire, Energétique et Productique Comme en 2010 ces rencontres ont été une réussite !         FORMATION DES MAÎTRES D'APPRENTISSAGE DANS LE TARN   Le 16 mai, Jeanne Jimenez, élue régionale, vice-présidente à l’emploi, la formation professionnelle et l’apprentissage et présidente à l’éducation et à la jeunesse, est venue certifier la nouvelle promotion des maîtres d’apprentissage du Tarn formés par le CRERA à l’Ecole des métiers de Cunac en présence de Pierre-Luc Rivière, Secrétaire Général de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Tarn.    Pierre-Luc Rivière et Jeanne Jimenez (à gauche) et les maîtres d’apprentissage du Tarn certifiés. FORMATION DES ÉQUIPES PÉDAGOGIQUES DU CFA DE L'AVEYRON ET DU TARN   A la demande du CFA de l’Aveyron, le CRERA organisera 4 journées de formation (du 21 au 24 juin) à Onet le Château au profit des équipes pédagogiques. Le CRERA organisera aussi 4 journées de formation à Cunac, à la demande du CFA de l’Ecole des Métiers du Tarn (du 28 juin au 1er juillet). Ces journées de formation seront principalement axées sur la stratégie globale de formation, sur la relation avec l’entreprise, sur les pratiques pédagogiques... RENCONTRE AVEC LES MAîTRES D'APPRENTISSAGE AU LYCÉE HOTELIER DE MAZAMET   Le lundi 18 avril, s’est déroulée la rencontre des maîtres d’apprentissage « cuisine-restauration » à l’unité de formation par apprentissage (UFA) du lycée de Mazamet. Cette rencontre a débuté par une réunion d’information animée par Chantal Bourniquel, coordonnatrice pédagogique du CFA EN du Tarn et par Fabrice de Barros, proviseur. Anne-Marie Uson, référente de l’UFA a développé l’organisation de la formation au sein de l’établissement. Cette réunion a été suivie d’un petit déjeuner fort sympathique concocté par les apprentis de l’UFA et les élèves du lycée. CONCOURS DE CUISINE AU CFA DE L'ÉCOLE DES MÉTIERS DU TARN   Pour rendre ludique la journée portes ouvertes, l'école des métiers de Cunac a organisé un concours cuisine s'adressant à 8 collégiens, novices en cuisine mais encadrés par des professionnels de haute volée. L'essai a été concluant, tous souhaitent désormais en faire leur métier. Le CRERA a réalisé un film retraçant ce concours. Pour voir le film, cliquez-ici !

RÉUNION DES DIRECTEURS D'EPL ET DE CFA AGRICOLES     Le mercredi 20 avril 2011 a eu lieu au CRERA une journée réunissant les directeurs d’EPL et de CFA agricoles en présence d’Emmanuel Delmotte, chef du SFRA, de Patrick Taillade, chargé de la mise en oeuvre des politiques de formation et d'éducation auprès de la DRAAF et de Josette Salesses, coordonnatrice par intérim du CRERA et chargée d’inspection à la DRAAF. Emmanuel Delmotte a accueilli les participants et présenté la journée de travail en rappelant l’enjeu pour la DRAAF en relation avec la volonté nationale de développer l’apprentissage était de mettre « sur la table » les moyens d’action pour organiser l’apprentissage agricole en Midi-Pyrénées. « Lors de cette journée il sera abordé la structuration de l’appareil formation et l’amélioration pour développer nos CFA en prenant en compte 3 grandes possibilités d’organisation : - le fonctionnement par convention de sous-traitance - Le CFA départemental avec annexes - Le CFA départemental et les UFA »  Trois interventions s’en sont suivies :  - La présentation du CFA départemental avec annexes par Christophe Grosjean (CFA de la Gironde). - La présentation du CFA départemental et les UFA par Yann Maillard coordonnateur du SAA - académie de Toulouse. - L’analyse de la situation actuelle où les CFA signent des conventions de sous traitance avec d’autres centres par Patrick Taillade, chargé de la mise en œuvre des politiques de formation et d'éducation auprès de la DRAAF. La seconde partie de la journée a porté sur les pôles de compétence.   L E  C R E R A  C O M M U N I Q U E . . .   FERMETURE DÉFINITIVE DU CRERA AU 31 AOÛT 2011   Après plus de 10 années de services rendus auprès des acteurs de l’apprentissage, le CRERA fermera ses portes à la fin de cette année scolaire. Nous remercions toutes les personnes qui nous ont accordé leur confiance durant ces années. Le CRERA a été l’outil permettant la formation des formateurs de CFA (environ 10 000 participations) dans tous les domaines et des maîtres d’apprentissage (environ 1800 participations). Le CRERA s’est appliqué à la réalisation d’ouvrages et supports vidéo au service des CFA. Le CRERA a été l’opérateur des 3 dernières Olympiades des Métiers. Il a été l’accompagnateur d’équipes pédagogiques dans les CFA, ceci appuyé par une veille permanente. Le CRERA a organisé près de 100 séminaires et réunions des acteurs de l’apprentissage, il a aussi accompagné plus de 40 projets à la demande des CFA. Cette liste est loin d’être exhaustive. Que cette dernière publication de « crerainfo » ne nous empêche pas de vous souhaiter une bonne fin d’année scolaire et de bonnes vacances ! RUGBY EN ROUES LIBRES A CASTRES   La mise en place de projets fédérateurs est une véritable tradition au sein du Centre de formation d'apprentis Education nationale du Tarn (CFAEN), hébergé par le lycée Anne-Veaute. Le projet 2011 a été initié par les élèves de deuxième année BTS ortho-prothèse et l'équipe pédagogique. Il s’est concrétisé le jeudi 19 mai, à 19 h 30, au Parc des expositions (hall 3000), à travers la soirée « Rugby en roues libres ». Confrontés au quotidien au handicap, ces jeunes apprentis avaient envie de partir en lutte contre les discriminations liées au handicap, avec l'idée d'associer le monde sportif, en particulier celui du rugby « où des valeurs comme la solidarité, l'esprit d'équipe, c'est ensemble qu'on avance... sont mises en avant », souligne Chantal Bourniquel, coordonnatrice CFAEN dans le Tarn. Élaboré depuis le début de l'année scolaire, le projet rassemble ainsi les élèves du lycée Anne-Veaute, du lycée des métiers hôteliers de Mazamet, du lycée professionnel du Sidobre de Castres et du lycée professionnel Clément de Pémille de Graulhet, avec leurs sections d'apprentissage (ortho-prothésistes, coiffeurs, métiers de la mode, photographes, cuisiniers, serveurs, maçons). Les partenaires sportifs sont issus des clubs de rugby de Castres (Castres Olympique), Albi (SCA), Graulhet et son équipe 1, les poussins de Mazamet, les rugbymen de Gaillac, ceux de Briatexte et le club albigeois Handisport Rugby du Séquestre.   La soirée du jeudi 19 mai s’est déclinée en trois temps forts. D'abord, un match de rugby entre une équipe de valides (en fauteuil) de jeunes et d'adultes du CFA et l'équipe des handicapés du Séquestre.     Un trophée réalisé par des jeunes en formation en ortho-prothèse a été remis par un coach sportif. Ensuite s’est déroulée une présentation de tenues sportives adaptées pour les sports de voile (homme et femme), de basket sur fauteuil, de rugby sur fauteuil ainsi que pour le patin sur glace. Enfin, la présentation d'un siège de luge adapté pour les handicapés en lien avec le champion paralympique de luge nordique à Nagano Alexandre Brunet ; ce siège a été réalisé par des apprentis ortho-prothèse, section qui envisage d'en fabriquer un nouveau en 2012.           Crer@info Webzine d'infos sur l'apprentissage ISSN 1776-095X   Directrice de la publication : Josette Salesses  Conception réalisation : Alain Pébrocq-Favier 44, chemin Cassaing – BP 55205 31079 Toulouse cedex 5 Tél. 05 61 61 27 86 – Fax : 05 61 58 14 97  Crer@info au format pdf : cliquez ici !